19 de março de 2010

CULINÁRIA 18/03/10

Bolo de caramelo

Bolo de caramelo
Ingredientes: Massa: 1/2 chávena de açúcar 1/2 chávena de margarina ou manteiga 1 chávena de farinha 2 ovos 2 colheres de chá de fermento em pó uma pitada de sal Recheio: 250g de açúcar 2 colheres de chá de manteiga 2 chávenas de leite. Preparação: 1-Bata a manteiga com o açúcar durante 10 minutos, e depois de separar as gemas das claras, junte as gemas e guarde as claras. 2-Com 100g de açúcar diluído numa colher de sopa de água...

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